Il sogno di ogni mamma in gravidanza è quello di vedere il proprio figlio crescere in modo sano, senza problemi di vario tipo. E’ buona abitudine, quindi nel periodo gestazionale adottare tutte quelle precauzioni necessarie a consentire al feto di crescere in buona salute.
Secondo un recente studio condotto da un gruppo di ricercatori della Stanford University, seguire un’alimentazione corretta durante la gravidanza riduce il rischio di malformazioni del bambino. Questo studio ha coinvolto circa 3 400 donne con bambini che hanno avuto difetti del tubo neurale, labbro leporino o palatoschisi e circa 6 100 donne con bambini sani.
Dai risultati ottenuti si è evidenziato che, le mamme che durante il periodo di gestazione avevano seguito una dieta sana, avevano ridotto del 34% il rischio di avere un bambino con il labbro leporino e del 26% con la palatoschisi. La malnutrizione in gravidanza può nuocere al bambino provocando ritardo nell’accrescimento e determinare un deficit di cellule celebrali.
Molto importante in gravidanza, non è mangiare per due, ma incrementare l’assunzione di proteine, fosforo, vitamina D e calcio, consumando quindi frutta, verdura, pesce, uova, legumi, carne e cereali. E’ bene conoscere quali alimenti assumere per evitare il più possibile di alterare il metabolismo glico-lipidico e conseguenti ripercussioni negative sulla crescita fetale.
