Alimentazione Bambini

Ecco alcune idee per preparare dei drink fantasiosi e rapidi da bere in compagnia… anche adesso che si sta avvicinando il Natale.

BIANCO NATALE

Cosa serve per 2 persone:
– 60 gr di cioccolato bianco,
– 180 ml di succo d’uva,
– 1 albume,
– 15 gr di zucchero,
– 1 cucchiaino di cioccolato al latte grattuggiato,
– la scorza grattuggiata ed il succo di un limone,
– soda.
Sciogli a bagnomaria il cioccolato bianco, aggiungi poi il succo e la buccia grattuggiata del limone. Versa il succo d’uva in 2 bicchieri alti e aggiungi metà della cioccolata. Monta l’labume a neve e aggingi lo zucchero. Versa tutto in bicchieri alti e riempili con la soda, poi sopra cospargici abbondante cioccolato al latte grattuggiato.

DRINK ALLA BANANA

Cosa serve per 4 persone:
– 2 banane,
– 4 tuorli,

Ecco qua di seguito una piccola idea dolce, facile da preparare con l’aiuto dei nostri bambini: il Rotolo alla Nutella.
Vedrete come si divertiranno a spalmare il cioccolato. Ma vediamo cosa ci serve:

Ingredienti:
3 uova
125g di zucchero
125g di farina
nutella
zucchero a velo

Adesso vediamo come si prepara:

Far mangiare la verdura ai bambini non è un’impresa facile, allora ecco qua un’idea che ci potrebbe aiutare: il Trenino delle Zucchine. Ecco cosa serve per due bambini:

-2 zucchine
-2 cucchiai di purè di patate
-2 cucchiai di parmigiano grattuggiato
-2 cucchiai di latte
-sale

Mettete sul fuoco un pentolino con un pò di acqua salata e portatela ad ebolizzione, quando bollirà mettete le zucchine che avete lavato precedentemente e fatele cuocere per circa 15 minuti. Una volta cotte fatele raffreddare, poi tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Con l’aiuto di un cucchiaino svuotatele dalla polpa in modo da formare 4 barchette.

Con l’aiuto di una forchetta schiacciate la polpa, unite a questa il purè di patate e mescolate bene il tutto. Con il composto ottenuto riempite le zucchine, su cui poi spargerete il parmigiano grattuggiato.